Groen en duurzaam

 

Tot de kerstvakantie krijgen alle brugklassen vier lessen Groen & Duurzaam als kennismaking. Tijdens deze vier weken wordt de nadruk gelegd op de bewustwording van duurzaamheid in het algemeen en gezonde voeding in het bijzonder. Alle leerlingen mogen in groepsverband ook een duurzame vegetarische maaltijd gaan bereiden. Dus één keer koken in het kennismakingsblok van vier weken.  

In het eerste keuzeblok dat start in januari ligt de nadruk op milieubewust gedrag. Een bezoek aan de milieustraat in Brielle hoort hier zeker bij. Kernwoord in dit blok is 'recycling'. Verder komen allerlei alternatieve vormen van duurzame energie aan bod. Leerlingen gaan praktisch aan de slag met het recyclen van papier en zelf milieuvriendelijk plastic maken. Daarnaast is er verdieping in onderwerpen als windenergie, zonne-energie, verticale landbouw, elektrische auto’s en waterstof als duurzame energiebron. Leerlingen bereiden bij deze onderwerpen een presentatie voor en houden een korte spreekbeurt.

In het tweede keuzeblok ligt de nadruk op groene biologie. Hier hoort een bezoek bij aan Diergaarde Blijdorp in Rotterdam met leuke opdrachten die ter plekke gemaakt kunnen worden. Verder gaan de leerlingen praktisch aan de slag met planten, waarbij onze kas
"De Groene Groet", buiten tegenover het biologielokaal, intensief zal worden gebruikt. We gaan zelf groenten en fruitsoorten kweken die eventueel weer kunnen worden gebruikt bij een kookles. Ook is er aandacht voor het veldwerk bij biologie en het opkweken van bloemen uit zaad of bollen.